Kakao Karışımlı Kek
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1,5 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 2.5 Su Bardağı Un
- Yarım Su Bardağı Kakao
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri (Üzeri İçin)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alarak mikser yardımıyla şeker eriyene dek karıştıralım. Üzerine sıvı yağ ve süt ekleyerek karıştırmaya devam edelim. Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek ıspatula yardımıyla iyice karıştıralım. Kek kalıbını yağlayalım. İçine hamurun yarısını dökelim. Geri kalan hamurun içine kakao ekleyip karıştıralım. Kakaolu hamuru da kalıba ilave edelim. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirelim. Biraz soğuduktan sonra kalıbı ters çevirerek keki servis tabağına alalım. Üzerine pudra şekerini mutfak eleği yardımıyla serpelim. Güzel demli bir çay eşliğinde ikram edelim.
Afiyet olsun.
