Kahveli Havuçlu Kek
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz Şeker (Artırılabilir)
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Çay Bardağı Dövülmüş Ceviz
- 1 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
- 1 Tane Büyükçe Rendelenmiş Havuç
- 1 Dolu Tatlı Kaşığı Tarçın
- 1 Yemek Kaşığı Granür Kahve
- 1 Kahve Fincanı Kadar Damla Çikolata
- Aldığı Kadar Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kahveli Havuçlu Kek Tarifi için derince bir kapta yumurtalarımızı ve şekerimizi mikserler iyice beyaz köpük kıvamında olana kadar çırpıyoruz.
Daha sonra sütümüzü ve granür kahvemizi bir kapta karıştırıp eritiyoruz ve kekimizin içine bu karışımı ve yağı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Sonra sırayla kabartma tozu, vanilya, tarçın, hindistan cevizi, rende havuç ve diğer tüm malzemeleri katıp karıştırıyoruz, en son ununu kıvamını ayarlayacak şekilde ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Yağlanmış kek kalıbımıza döküyoruz ve fırınınızın ayarına göre yaklaşık 140-150 °C de ısıtılmış fırına atıyoruz.
Üzeri kızarıp, içi pişince, bi de lezzetli kokular etrafa yayılınca kahveli havuçlu kek imiztamamdır 😋😋😋
Afiyet bal şeker olsun ❤️
