Kahve Çekirdeği Kurabiyesi
KAHVE ÇEKİRDEĞİ KURABİYESİ TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 125 Gram Margarin
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Nişasta
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 2 Tatlı Kaşığı Türk Kahvesi
- 1/2 Paket Vanilya
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 2 Su Bardağı Un
ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN:
- 1/2 Paket Çikolata
- Yeşil Fıstık Tozu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Tarifi, Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Kahve yanında servis yapabileceğiniz çok lezzetli bir kurabiye yapıyoruz
Bir kabın içine oda sıcaklığına gelmiş margarini alıyoruz, üzerine pudra şekeri, yumurta, nişasta, kakao,türk kahvesi alıp elimizle mincikliyoruz
Vanilya, kabartma tozu unu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp oval şekilli kurabiyeler yapıyoruz
Fırın pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine diziyoruz
Bir kürdan yardımıyla kurabiyelerin üzerine bastiriyoruz
180 C önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz
Bir kabın içine su koyup ocağa alıyoruz
Cam bir kaseye çikolatayı alıp su dolu kabın içinde erimeye bırakıyoruz
Suyun sıcaklığı ile çikolata eriyip kullanabilir hale geliyor
Pişen kurabiye soğuyunca benmari usulü eritilmiş çikolataya batirip yeşil fıstık tozuna buluyoruz
Çikolata donunca servis tabağına alıyoruz
Kahve çekirdeği kurabiyesi hazır