Kahvaltılık Sütlü Biber Kavurması
MALZEMELER:
- 20 Adet Çarliston Biber
- 1 Su Bardağı Süt
- 1,5 Yemek Kaşığı Un
- 2-3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
ÜZERİNE DÖKMEK İÇİN:
- 2-3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kahvaltılık Sütlü Biber Kavurması Tarifi, Kahvaltılık Sütlü Biber Kavurması Nasıl Yapılır?
Kahvaltıda servis yapabileceğiniz çok lezzetli bir ara sıcak yapıyoruz
Çarliston biberleri güzelce yıkıyoruz ve suyunu süzdürüyoruz, iri parçalar halinde doğruyoruz
Bir tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ alıp üzerine biberleri ilave edip kavurmaya başlıyoruz
Ara ara karıştırarak biberleri kavuruyoruz
Biberlerin üzerine 1,5 yemek kaşığı un ilave edip karıştırıyoruz ve yarım dakika daha kavuruyoruz
Kavrulan biberlerin üzerine 1 su bardağı süt döküp,süt çekene kadar pişiriyoruz
Bir servis tabağına alıyoruz
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ veya tereyağını pul biber ilave edip kizdiriyoruz
Kızdırılmış yağı biberlerin üzerine döküyoruz
Sıcak sıcak servis yapıyoruz
Kahvaltılık Sütlü biber kavurması hazır