Kahvaltılık Soslu Poğaça
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Paket İnstant Kuru Maya
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Adet Yumurta (Akı İçine Sarısı Üzerine)
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Alabildiğı Kadar Un
İÇİ İÇİN:
- Kahvaltılık Sos
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- Çörekotu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Merhaba arkadaşlar 😊🙋
Bu poğaça özellikle hafta sonlarınızda kahvaltılarınızda ve de ikramlarınızda harika oluyor.Kesinlikle denemenizi öneriyorum.👍👍👌
Öncelikle Kahvaltılık Soslu Poğaçayı hazırlamak için; Mayayı, ılık su,süt, şeker ile ıslatıp beş dakika bekletilir.
Daha sonra sıvıyağ,şeker,yumurta akı karıştırılır.Un ve tuzunuda ekleyip yumuşak bir hamur elde edilir.
Mayalanması için yaklaşık 45 dakika bekletilir.
Mayalan hamurdan mandalina büyüklüğünde alıp elimizle inceltip ortasına kahvaltılık sos sürüp tekrar yuvarlak olarak kapatıp yassıtarak bıçakla önce 4 kenarlarından kesikler atılır tekrar 4 daha kesik atılır.
Üzerine yumurta sarısı sürüp ortalarına çörekotu atılır ve 180°fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Kahvaltılık Soslu Poğaça hazır
AFİYET OLSUN👍👌
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Suzan hanım merhabalar kahvaltılık sos nedir? kendi hazırladığımız birşey mi. ellerinize sağlık