Kahvaltılık Şanlıurfa Katmeri
MALZEMELER:
- 1 Paket Baklavalık Yufka (Yarısı Kullanılır)
- 250 Gr Fıstık İçi
- 2 Su Bardağı Süt
- 3 Tepeleme Yemek Kaşığı İrmik
- Yarım Su Bardağı Şeker
- Yarım Paket Tereyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar, yine nefis bir tarifle karşınızdayım kahvaltılarınızın olmazsa olmazı vazgeçilmez bir lezzet şanlıurfa katmeri.
Kahvaltılık Şanlıurfa Katmeri Tarifi için ilk öncelikle fıstıklarımızı rondodan geçiriyoruz, tenceremize süt şeker ve irmiğımızı ekleyip kalınlaşana kadar kaynatıyoruz, kaymak elde ediyoruz ve onu biraz soğumaya bırakıyoruz.
Tvada yağımızı eritiyoruz ve 1 adet yufkamızı alıp üzerine yağ sürüyoruz
1 adet yufka daha seriyoruz üzerini tekrar yağlıyoruz ve yufkamızın tam ortasına kaymağımızı 1 parmak kalınlığında sürüyoruz.
Üzerine fıstık serpiyoruz ve yufkamızı katlıyoruz, yağsız kızartıyoruz.
İsterseniz fıstığımızı kaymağımızın içine de koyabilirsiniz ve süt ile servis yapabilirsiniz.
Kahvaltılarınızda sofranızı süsleyecek mükemmel bir tarif, umarım memnun kalmışsınızdır, afiyet olsun
Kahvaltılık Şanlıurfa Katmeri Tarifi İçin Yapım Aşaması Fotoğrafları:
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
