Kahvaltılık Pofuduk Lokmalar
MALZEMELER:
- 3 Yumurta
- 1 Çay Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Kibrit Kutusu Kadar Peynir
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1.5 - 2 Su Bardağı Un
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Hayırlı günler arkadaşlar;
Kahvaltılarınızın yanında, özellikle çocuklarınız için besleyici bir tarif vereceğim haydi tarife geçelim. 👎
Kahvaltılık Pofuduk Lokmalar tarifi için öncelikle bir kaba önce yumurta, yoğurt, peynir, maydanoz, süt ve baharatları koyup iyice karıştırılır. Tuzu peynirin tuzuna göre ayarlayabilirsiniz. Daha sonra un ve kabartma tozu ilave edilir. Hamuru koyu boza kıvamında olacak. Ben 1.5 su bardağı un koydum ama sizin bardağınızın ve yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarını ayarlayabilirsiniz.
Sonra kızmış sıvı yağa 1 yemek kaşığı döküp kızartmaya başlayın bu arada kaşıkla üzerilerine kızmış yağdan atın. Bu şekilde hamurunuz daha iyi kabaracak ve içi hamur kalmayacak. Hamurları arkalı önlü çevirerek kızartıp kağıt havlu serilmiş servis tabağına koyarak Kahvaltılık Pofuduk Lokmalar 'ınızı servis edin.
AFİYET OLSUN. 😋