Kahvaltılık Patates Kavurması

Suzan'ın Mutfak Dünyası

(1 oy, puan: 3.00)

Mutfağı Takip Et

16.7B

315

45 dk.

MALZEMELER:

3 Adet Patates(Haşlanmış)
1 Adet Soğan
3 Adet Yeşil Biber
3 Kaşık Sıvı Yağ
3 Yumurta
4-5 Adet Sosis
Kaşar Peyniri
Pulbiber, Karabiber, Tuz.

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Merhaba arkadaşlar;

Sizlere pratik 5 dakikada yapabileceğiniz kahvaltılık Patates kavurması tarifi vereceğim. Patates haşlanmış olacak. Börek için haşlamıştım artınca bu şekilde değerlendirdim. 👏👏

İlk önce soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavurmaya başlayın, yeşil biberleri ve sosisleri de küçük küçük doğrayıp ekleyerek kavurmaya devam edin. Patateslerinizi küp şeklinde doğradıktan sonra onuda ilave edip karıştırmaya devam edin. Bu arada yumurtaları bir kapta kırıp tuz, karabiber ve pulbiberini de atıp karıştırdıktan sonra kavrulan patatesin üzerine döküp tavanın kapağını kapatıp ocağın altını kısıp biraz pişirin. Sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri döküp eridikten sonra şeklini bozmadan tavayı servis tabağına kaydırarak servis edin. Patates Kavurması hazır.

🍴AFİYET OLSUN. 😋👍

Not:Dilerseniz siz içine sosis koymadan yada içine farklı malzemeler koyup yapabilirsiniz. 😊