Kahvaltılık Patates Böreği
MALZEMELER:
- 3 Adet Orta Boy Patates
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Adet Yumurta
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 3 Dolu Yemek Kaşığı Un
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
TAVAYI YAĞLAMAK İÇİN:
- Margarin Veya Tereyağı
İÇ HARÇ İÇİN:
- 1 Su Bardağı Kaşar Peynir Rendesi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Patates Böreği Tarifi için,
Derin bir kaba küçük küçük doğranmış soğanı soyulup rendenin iri kısmında rendelediğimiz patatesleri, yumurtayı, unu, tuzu ve baharatlarımızı da ilave edip iyice karıştıralım.
Tavamızı yağlayıp patatesli karışımın yarısını boşaltalım.
Üzerine kaşar peyniri rendesini düzenli olarak taşmayacak şekilde koyalım.
Üzerine kalan patatesli harçı koyalım ve tavanın kapağını kapatıp 15 dk. Kısık ateşte pişirelim 👌
Tavayı ters çevireceğimiz zaman üstteki tavayı da yağlayalım ve patatesli böreği ters çevirip bi 15 dk. da bu şekilde kısık ateşte pişirelim 👌
Patates Böreği hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
