Kahvaltılık Nefis Sos
MALZEMELER:
- 1 Kg. Bursa Domatesi
- 2 Tane Kapya Biber
- 2 Orta Boy Soğan
- 6 7 Diş Sarımsak
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 Çay Bardağı Sirke
- 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
- 1 Tatlı Kaşığı Yeni Bahar
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Toz Tarçın
- 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik
- 1 Yemek Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kahvaltılık Nefis Sos Tarifi için,
Derin bir tencereye sıvı yağ koyalım.
Sarımsakları atalım karıştıralım.
Soğanı ekleyip en son domates biberi ekleyip iyice pişirilir.
Domatesler suyunu çekince tencereyi ocaktan alalım.
Blender geçirelim tekrar ocağa alalım.
Kısık ateşte 20 dk. Kadar kaynatalım.
Arada bir karıştıralım dibine tutmasın.
Sonra baharatları ekleyip bi 5 dk. Kaynatalım. Ocaktan alalım sıcak küçük sos siselerine koyup ağzını sıcak kapatalım. Hava dolsun.
Umarım beğenirsiniz.
Kahvaltılık Nefis Sos hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık nefis görünüyor
