Kahvaltılık Kaygana Tarifi
(3 oy, puan: 4.33)
415
8
0
12
30 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Süt
- 3 Adet Yumurta
- Yeterli Miktarda Tuz
- Maydanoz
- Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kahvaltılık Kaygana Tarifi için karıştırma kabına un, süt ve yeteri kadar tuzu alıp çırpalım.
3 adet yumurta ekleyip tekrar çırpalım.
Doğranmış maydanozları ilave edip karıştıralım.
Uygun bir tavaya sıvı yağ döküp ısıtalım.
Hazırladığımız hamurdan 2 kepçe kadar ( ben küçük kepçe ile yaptım sizin eğer büyük kepçe ise 1 kepçe yeterli olacaktır ) tavaya boşaltalım, çevirerek arkalı önlü kızarıncaya kadar pişirelim.
Hamurumuz bitene kadar bu işleme devam edelim. Ben bu tariften 5 tane kaygana elde ettim.
Kayganamızı sıcak sıcak servis edelim.
Afiyet olsun :)