Kahvaltılık Biberli Soğanlı Domates Kavurması
(2 oy, puan: 5.00)
8.4B
28
6
4
10 dk.
2-4
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Kadar Yeşil Biber (Acı Tatlı Karışık)
- 2 Kapya Biber
- 4-5 Domates
- 1 Adet Kuru Soğan
- Zeytinyağ
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kahvaltılık Biberli Soğanlı Domates Kavurması Tarifi için,
Önce doğranmış yeşil biberleri (acı tatlı karışık) kapya biberi, 1/2 ay şeklinde doğranmış soğanı az yağla birlikte, tencereye koyuyoruz.
Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte diriliği gidene kadar pişiriyoruz.
Sonra kapağını açıp, biraz kavuruyoruz.
Soyup doğradığımız domatesleri, tuzunu koyup, kapağını tekrar kapatıp, domatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Kahvaltılık Biberli Soğanlı Domates Kavurması hazır.
Afiyet olsun 🌹 🍃