Kahvaltılık Acılı Sos
(1 oy, puan: 5.00)
6.2B
12
4
8
105 dk.
15-20
MALZEMELER:
- 2 Kg. Domates
- 1 Kg. Tatlı Ve Acı Karışık Biber
- 1 Su Bardağı Üzüm Sirkesi
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Baş Sarımsak
- 1 Demet Maydonoz
- 1/2 Çay Bardağı Kaya Tuzu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kahvaltılık Acılı Sos Tarifi için domatesleri robotta çekiyoruz ve tencereye koyup suyunu çekene kadar yaklaşık 1 saat pişiriyoruz.
Biberleri, sarımsağı ve maydonozu da robotta çektirelim.
Sirkeyi, yağı ve tuzu kaynayan domateslere ekleyelim ve karıştıralım.
Tadına bakıp sirke ve tuz miktarını damak zevkinize göre artırabilirsiniz.
Yarım saat daha kaynatıp sosu kavanozlara koyup üzerine maydonoz koyup kapağını sıkıca kapatalım.
Hava almamasına dikkat edelim.
Serin ve karanlık bir yerde muhafaza edelim.
Hava almadığı sürece hiç bir sorun olmayacaktır.
Kahvaltılık Acılı Sos hazır.
Afiyet olsuuun...