Kağıt Kek Kalıbına Patates
MALZEMELER:
- 2 Orta Boy Patates
- 2 Adet Yumurta
- 1 Çorba Kaşığı Kaşar Rendesi
- 3 Dilim Salam ( Sucuk Veya Pastırma Da Olabilir)
- 1 Tatlı Kaşığı Sıvıyağ
- 2 Tane Yeşil Soğan
- 4 Çorba Kaşığı Mısır
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kağıt kek kalıbına patates yapmak için patatesleri haşlıyoruz.
Haşlanan patatesi bir kabın içine alıyoruz.
Patates ezeceği ile iyice eziyoruz.
Yumurtanın sarısı ve akını ayırıyoruz.
Patatesin üzerine yumurta sarısı doğranmış salam kaşar rendesi, mısır, sıvıyağ ve doğranmış soğanı alıp karıştırıyoruz.
Yumurta akını tuz ilavesi ile mikserle çırpıyoruz.
Çırptığımız yumurta akını patatesli harca yavaş yavaş katıyoruz.
Kek kalıbının yarısına kadar doldurup 180 °C de pişiriyoruz.
Kağıtta patates hazır.
Afiyet olsun 😋
