Kağıt Helva Tatlısı
MALZEMELER:
- 4 Tane Kağıt Helva
- 3 Adet Bitter Çikolata ( 80 Gr. Lık)
- 2 Paket Petit Beurre Büskivi (Bimde Ki 5 Li Paketten İkisini Kullandım (Tane Olarak 60 Tane))
- 1 Neskafe Fincanı Fındık
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Şeker
- 200 Gr. Margarin
SÜSLEMEK İÇİN:
- Portakallı Hazır Pasta Jölesi
- Küçük Şekerler
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kağıt Helva Tatlısı tarifi için öncelikle büskivileri dörde bölün bir kapta hazır dursun, çok ufalamayın irice kalsın.
Fındıkları robottan çekin.
Sosu yapmak için orta boy bir tencereye su ve şekeri koyun, ısınsın. Bir taşım kaynayınca aygazın altını kapatın.
Sıcakken içine margarini ve bitter çikolataları koyup el çırpıcısıyla çırpın ve eritin, iyice birbirine karışana kadar çırpın. Çikolata sosu kıvamına gelsin.
Derin bir kabın içine kırdığınız büskivileri alın, sosu dökün, fındıkları katın, fazla zedelemeden karıştırın.
Kelepçeli kalıbın içine bir tane kağıt helva koyun. Büskivi karışımının yarısını koyun, üzerine bir tane daha kağıt helva koyup helvayı kırmadan bastırın. Sonra dikkatlice kalıbı çıkarın ve aynı işlemi tekrar yapın.
Buzdolabında bir gün bekletelim, sonra dilimleyip istediğiniz gibi süsleyin.
Kağıt Helva Tatlısı hazır.
Afiyet şifa olsun 😋