Kadayıftan Tavuk Şinitzel

Kadayıftan Tavuk Şinitzel Tarifi için,

Daha önceki tarifte kullandığım tel kadayıflardan kalanlar ziyan olmasın diye bu sefer tel kadayıftan tavuk şinitzel yaptım, çok da lezzetli oldu 😋

Ben tavuğun kalçasını kullandım, siz göğüs kullanıyorsanız ya dövüp inceltin ya da ortadan dikkatlice ikiye bölün.

Hazırlanışı

Tavukları sütün içinde bir süre bekletin.

Tel kadayıfları elinizle açıp ayırın ve tuz, karabiber ekleyin.

Tavuğu önce çırptığınız yumurtaya, ardından tel kadayıfa bulayın.

Bir tavaya ayçiçek yağ koyun ve kızdırın.

Tavukları koyun ve ters düz yaparak kadayıflar kızarana, tavuk pişene kadar kızartın.

Kadayıftan Tavuk Şinitzel hazır.

Afiyet olsun!