Kabartma Tozlu Poğaça
(3 oy, puan: 4.67)
1B
6
0
4
125 dk.
2-4
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1/2 Su Bardağı Sıvıyağ
- 2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Silme Tuz
- 2.5 Su Bardağı Un
İÇ HARÇI İÇİN:
- Peynir
- Maydanoz
DIŞI İÇİN:
- Galeta Unu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi için,
Yoğurt sıvı yağ ve tuz yoğurma kabına alınıp karıştırılır.
Üzerine kabartma tozları ve un eklenir kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur yoğrulur ve 10-15 dk. dinlendirilir.
Dinlenen hamurdan cevizden büyük parçalar alınır içine peynirli maydanozlu harçtan konulup yuvarlanır.
Galeta ununa bulanıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
180 °C fırında pişirilir ve pişince üzerine örtü örtülüp 10 dk. dinlendirilir.
Kabartma Tozlu Poğaça hazır.
Afiyet olsun