Kabaklı Pirinçli Çay Saati Salatası
MALZEMELER:
- 4-5 Adet Kabak
- 1.5 Çay Bardağı Pirinç
- 2-3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 2 Çay Bardağı Su
- 6-7 Kaşık Yoğurt
- Tuz
- Dereotu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba sevgili arkadaşlar çay saatinde böreklerinizin keklerinizin yanına hoş ve lezzetli bir tarifi paylaşmak istedim.
Kabaklı Pirinçli Çay Saati Salatası tarifi için 4-5 adet kabağı rendeleyelim. Bir tencereye koyalım. Üzerine 1. 5 çay bardağı yıkanmış pirincimizi ekleyelim. Üzerine tuz ve sıvı yağımızı da ekleyelim. En son 2 çay bardağı kadar suyumuzu da katarak tencerenin kapağını kapatarak en kısık ateşte kabakların ölmesini ve pirinçlerin pişmesini sağlayalım.
Pişince salata tabağımıza alalım ve soğumasını bekleyelim.
Soğuyunca ince kıyılmış dereotu ve yoğurdu koyup karıştıralım.
Üzerini nane pul biber vs süsleyebilirsiniz.
Çok hoş ve hafif bir lezzeti oluyor.
Kabaklı Pirinçli Çay Saati Salatası servise hazır.
Yapacak arkadaşlarımın ellerine sağlık ve afiyet olsun☺️
