Kabaklı Kuskus Salatası
MALZEMELER:
- 11.5 Su Bardağı Kuskus
- 3 Su Bardağı Sıcak Su
- 3 Büyük Boy Rendelenmiş Kabak
- 1 Çay Bardağı İri Dövülmüş Ceviz
- Büyük Bir Tutam İnce Kıyılmış Dereotu
- 2 Yemek Kaşığı Mayonez
- 2 Diş Sarımsak
- 2 -3 Su Bardağı Yoğurt
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kabaklı Kuskus Salatası Tarifi için,
Bugün sizlerle nefis mi nefis bir salata tarifi paylaşacağım tarif defterinize ekleyip denemeyi unutmayın pişman olmayacaksınız🙏🙏
Öncelikle kabaklarımızı alacalı soyup rendeliyor ve suyunu sıkıyoruz, geniş bir tencereye alıyoruz.
Not: aynı tencereye kuskusu da ekleyeceğiz daha sonra.
Ardından 3 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı kadar tuz ekleyip 10 dk kadar kavuruyoruz😊
Ardından kuskusu üzerine ekleyip sıcak suyu üzerine ilave ediyorken suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Kuskusumuz suyunu çekerken dereotunu kıyıyoruz, yoğurt sarımsak ve mayonezli karışım yapıyoruz.
Ocaktan aldığımız kuskusu soğumaya bırakıyoruz ardından yoğurtlu mayonezli karışımı üzerine ekleyip dereotu ve cevizi de katıp iyice karıştırıyor servise hazır hale getiriyoruz 👋🏻
Kabaklı Kuskus Salatası hazır.
Şimdiden hepinize afiyet olsun 🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️