Kabaklı Kakaolu Kek Tarifi

MALZEMELER:

2 Adet Küçük Kabak 200 Gr
1.5 Su Bardağı Şeker
2 Yumurta
60 Gr. Erimiş Bitter Çikolata
8 Yemek Sıvı Yağ
100 Gr. Parçalanmış Veya Damla Çikolata
5 Gr. Karbonat
4 Gr. Tuz
5 Gr. Kabartma Tozu
5 Gr. Vanilya
1.5 Su Bardağı Un
8 Gr. Kakao

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Şimdi bildiğiniz bütün kekleri unutun. Bu kek tam sizin için. Kabaklı kek mi olur dediğinizi duyuyorum. Bırak ön yargını bir tarafa, bir dene bakalım. Sonrasında teşekkür edeceksin bana 🤗🤗😚 Kekte kabak olmasına rağmen hiç anlaşılmıyor. Sadece kek ıslaklık ve hoş bir doku oluşturuyor. Çok merak ettiniz değil mi 😍😍 Hadi geçelim tarife. Bu tarif için Damla Hanıma teşekkür ediyorum.

Kabaklı Kakaolu Kek Tarifi için ilk önce kabakları rendenin ince tarafı ile rendeleyip suyunu sıkalım.

60 gr. çikolatayı benmari usulü eritelim.

Bir kapta bütün kuruları karıştıralım. 100 gr. çikolataya 1 çay kaşığı un ekleyelim. Pastaya kattığımızda dibe çökmesin.

Bir kap alıp yumurta, şeker, 60 gr. erimiş çikolata, vanilya ve sıvı yağı çırpalım. İçine un karışımını ekleyelim, karıştıralım.

100 gr. çikolatayı da ekleyip baton kalıbımıza pişirme kağıdı koyalım ve harcımızı dökelim.

Kalan çikolata parçalarını üstüne dökebilirsiniz.

180 dercede 45 dk. kürdan testi yaparak piştiğinde çıkaralım.

Kabaklı Kakaolu Kek imiz soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.