Kabak Turşusu Yapımı
(0 oy, puan: 0)
5.3B
11
10
5
5 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 2 Adet Kabak
- 3-4 Çorba Kaşığı Sirke
- 1 Çorba Kaşığı Tuz
- 1/2 Çorba Kaşığı Şeker
- 4-5 Diş Sarımsak
- Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Kabak Turşusu Tarifi için kabaklar yıkanır uçları kesilir, küp doğranır ve kavanoza konulur.
Aralarına sarımsak konulur.
Su miktarı ölçülür.
Bir tencereye ölçülmüş olan su, sirke, tuz ve şeker eklenerek kaynatılır.
Hafifçe soğumuş olan sos kabakların üzerine dökülür.
Kapağı sıkıca kapatılır ve kaldırılır.
AFİYET OLSUN!
Not: kabak turşusu üç gün sonra yenmeye hazır hale geliyor.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
Teşekkür ederim