Kabak Tatlısı
MALZEMELER:
- 3 Kg Kabak
- 3.5 Su Bardağı Şeker
ÜZERİ İÇİN:
- Ceviz
- İsteğe Göre Tahin
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Selam arkadaşlar size lokum tadında Kabak Tatlısı Tarifi vereceğim. Kesinlikle deneyin pişman olmayacaksınız😊😉
Önce kabakları soyup küçük olarak doğradıktan sonra bir tencereye koyup üzerine şekeri ilave edip tencerenin kapağını kapatıp sabaha kadar sulanmasını bekleyin.
Sulanan kabağı ocakta yumuşak olana kadar pişirin. Daha sonra bir tepsiye döküp fırında 190° üzeri biraz kızarıp karamelleşinceye kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
Sonra servis tabağına koyup üzerine ceviz isteğe göre tahin koyarak servis edin.
AFİYET OLSUN👌😋
