Kabak Makarna ( Fotoğraflı Anlatımlı)

Kabak Makarna tarifi için önce orta büyüklükteki tavaya tavanın  yüzeyini kaplayacak kadar zeytinyagını koyun, ısıtın. 

Yağ ısınana kadar bekleyin, ardından bademleri tavaya ekleyin. 

Bademleri altın rengi kahverengi olana kadar karıştırın, yaklaşık bir veya iki dakika. 

Bu adımı kaçırmayın; bu yemeğe lezzet derinliği sağlar. 

Kabağı kabın içine ekleyin, yağ ve badem ile fırlatıp, sadece bir  kaç dak  kabakları  soteleyelim yüksek alevde  kabakların  aşırı sotelemeyelim, kabaklar çok yumuşamamalı. 

Tuz ve karabiber ile iyice terbiye edin, bir tabağa kaydırın, peynirle (kullanıyorsanız) üzerine koyun ve servis yapın.

Kabak Makarna servise hazır.

Afiyet olsun ...