Kabak Kavurması
(1 oy, puan: 5.00)
5.2B
27
4
2
35 dk.
2-4
MALZEMELER:
- 1 Kabak
- 3-4 Adet Domates
- 1 Top Biber
- 1 Soğan
- Zeytinyağı
- Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Antep Salçası
- Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar bugün yine güzel bir sebze yemeği yapacağız geçelim tarife👇
Öncelikle soğan ve biberi yağda solduruyoruz, minik doğranmış kabak ve domatesi üzerine ekleyip baharatlarını ve salçasını ekleyip pişirmeye devam ediyoruz.
Kabak ve domates suyunu salacakları için su koymaya genelde gerek yoktur ama yine de biraz sulu olsun istiyorsanız 1/2 çay bardağı ekleyebilirsiniz.
Kabaklar diriliğini kaybedene kadar pişiriyoruz ve yemek hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun..