Kabak Çiçeği Kızartması
(0 oy, puan: 0)
2.3B
30
2
1
55 dk.
6-8
MALZEMELER:
- 10-15 Adet Kabak Çiçegi ( Ne Kadar Olursa)
İÇ MALZEMESİ:
- Peynir Çeşitleri
- Maydanoz
- Dereotu
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvıyağ
HAMURU İÇİN:
- 1/2 Su Bardağı Un
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Yumurta
- 1 Şişe Soda
- Yeterince Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bugün kabak çiçeği kızartmasına ne dersiniz?
Hamuru için un, nişasta, yumurta 1 şişe soda, tuz hepsini karıştırarak krep hamuru kıvamında bir hamur yapalım.
Kabak çiçeklerimizin içindeki kökü çıkaralım. Yıkayalım.
İçlerini peynir karışımı ile dolduralım.
Hazırladığımız hamur harcına bu doldurduğumuz kabak çiçeklerini bulayalım ve de kızgın sıvı yağda kızartalım.
Ilık iken tüketelim, afiyet olsun.