Jöleli Bisküvili Pasta

TABANI İÇİN:

2 Paket Saklıköy Bisküvi
1/2 Çay Bardağı Süt
100 Gr. Margarin Ya Da Tereyağ

KREMASI İÇİN:

250 Ml. Süt
1/2 Çay Bardağı Nişasta
1.5 Su Bardağı Toz Şeker
4 Adet Yumurta Sarısı
1 Tutam Tuz
1 Limon Kabuğu Rendesi
2 Paket Krema
1/2 Kilo Süzme Yoğurt

JÖLESİ İÇİN:

1 Paket Kivi-yeşil Elma Aromalı Jel
Sıcak Su

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

🍀 Jöleli Bisküvili Pasta tabanı için bisküviler rondada çekilir.

🍀 Eritilmiş tereyağ ve süt eklenip iyice karıştırılır. Kelepçeli kalıbın tabanına yayılır. Çay bardağının altı yardımıyla iyice bastırılır. Kalıp buzdolabında beklemeye alınır.

🍀 Süt, şeker, yumurta sarısı, limon kabuğu rendesi, nişasta, tuz bir kapta çırpılır. Karıştırarak pişirilir.

🍀 Kremalar kabarana kadar çırpılır.

🍀 Soğuyan muhallebiye süzme yoğurt ve çırpılmış kremalar eklenip birbirine karışması sağlanır.

🍀 Dolaptan kalıp çıkarılır. Karışım üzerine yayılır ve tekrar buzdolabına kaldırılır. 1-2 saat sertleşmesi beklenir.

🍀 Süre sonunda üzerindeki tarife göre jöle hazırlanır. Bir süre devamlı karıştırılır.

🍀 Jöle ılıyıp hafif kıvama gelince pastanın üzerine dökülüp sertleşmesi beklenir. Bir gece önceden yaparsanız daha güzel sonuç alır, dilimlemede sıkıntı yaşamazsınız ☺️

💚 Afiyet olsun.

🍀 Not: krema epey bereketli oluyor. Ben yarısını kullanıp kalan yarısını buzluğa kaldırdım.