İzmir Bombası
MALZEMELER:
- 1 Küçük Çay Bardağı Ilık Su
- 1/2 Küçük Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Vanilya
- 2 Tatlı Kaşığı Şeker
- 2 Su Bardağından 2 Parmak Eksik Un
İÇİ İÇİN:
- Kahvaltılık Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
İzmir Bombası tarifi için ilk önce hamurumuz için derin bir kap alıp hamurun malzemeleri birleştirelim. Baklava hamuru gibi yumuşak bir hamur elde edelim. 15 dakika dinlenmeye bırakalım.
Dinlenen hamuru 14 eşit parçaya bölüp merdane yardımıyla unsuz bir şekilde çay tabağı büyüklüğünde açalım
Yuvarlağın ortasına buzdolabında beklettiğimiz kahvaltılık çikolatadan 1 tatlı kaşığı koyup kenarlarından toplayıp yuvarlak beze elde edelim.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsinize dizelim.
Fırınımızı 250 derecede 5 dk kadar ısıtalım hazırladığımız izmir bombalarını fırınımıza atalım.
Fırınımız turbo ayarla 220 dereceye düşürelim. 6 ile 8 dk arası pişirelim.
Çok hafif pembe olduğunu hissedince fırından çıkaralım, yoksa kurur ve çikolatası akmaz, en önemli püf noktası budur 👌👌
İzmir Bombası tatlımız hazır, afiyet olsun 😘😘