Izgarada Et (Marine Edilmiş)
MALZEMELER:
- 1 Kg. Parça Et (Dana Eti Olacak)
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1/2 Su Bardağı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Kekik
- Eti Dövmek İçin Küçük Bir Balyoz (Ben Genelde Onu Kullanıyorum Sadece Et İçin Tabi Ki)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Izgarada Et tarifi için önce etler parça etten 3 cm kadar kalınlıkta kesin.
Döveç veya balyoz ile iyice inceltelim.
Marine için verilen tüm malzemeleri derin bir kaba alıp üzerine dövülmüş etleri yerleştirin.
5-6 saat kadar dinlendirelim.
Marinesinden çıkarıp ızgaraya yerleştirelim.
Arkalı önlü 10 dk kadar pişirelim.
Nefis Marine Edilmiş Izgara Et lerimiz hazır.
Afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
