İsveç Keki

İsveç Keki Tarifi için ilk önce tereyağını küçük bir kapta eritin. Daha sonra soğuması için kenara alın.  

Bir kapta yumurta ve şekeri çırpın.  

Ayrı bir kapta un, kakao ve vanilyayı karıştırın.  

Daha sonra bu karışımı şeker ve yumurtalı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve spatulayla karıştırın.  

Son olarak tereyağınıda ekleyip karıştırın.  

22 cm. lik kelepçeli kabınızı iyice yağlayın ve karışımı içine dökün.  

Önceden 180 °C ısıttığınız fırında 20 dk. pişirin.  

Hafif ılınan kekinizi kalıptan çıkartın ve üzerine pudra şekeri serpin.  

Dilerseniz vanilyalı dondurmayla servis edin.  

İsveç Keki hazır.

Afiyet olsun.