Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi
KEKİ İÇİN:
- 4 Yumurta
- 1. 5 Su Bardağı Şeker
- 2 Su Bardağı Ispanak Püresi
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 3 Su Bardağı Un
ISPANAK PÜRESİ İÇİN:
- 15 Yaprak Ispanak
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
KREMASI İÇİN:
- 5 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 4 Yemek Kaşığı Tepeleme Un
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Toz Krem Şanti
SÜSLEMEK İÇİN:
- Muz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ispanaklı köstebek pasta tarifi için öncelikle kremayı hazırlayalım; bir tencereye süt şeker un ilave edip soğuk olarak karıştıralım. Ardından altını yakıp devamlı karıştırarak pişirelim.
Daha sonra kaynayan kremamızın altını kapatıp vanilya ekleyelim. Tel çırpiçıyla. Çırpalım, ılımaya bırakalım.
İyice ılıyan kremaya paket toz krem şanti ilave edip mikserle iyice çırpalım. Çırptığımız kremayı dolaba soğuması için koyalım.
Kek yapımına geçelim; kek için rondoda ıspanağımızı, suyu ve sıvı yağ karıştıralım, püre haline gelecek.
2 su bardağı çıkıyor. Sonra bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Ispanak püresini ilave edelim. Hafif çırpalım. Karışım yeşil renk alsın.
Sonra sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya ve un ilave edip kısık ayarda çırpalım.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye hamurumuzu döküp 170 °c önceden ısıtılmış fırında arada kürdanla kontrol ederek pişirelim.
Pişen kekimizi fırından çıkarıp biraz sıcağının çıkmasını bekleyelim. Sonra çay bardağı yardımı ile yuvarlak şekiller çıkaralım ve kekimizi ters çevirelim, yeşil kısmı üste gelsin.
Kalan kek hamurlarını rondodan geçirelim. Yuvarlak keklerimize krema torbasına koyduğumuz kremayı sıkalım.
Üzerine yuvarlak ince dilimlediğimiz muzu ilave edelim. Sonra üzeri çok az kremadan ekleyip robottan geçirdiğimiz kek kırıntılarıyla kapatalım.
Ispanaklı Köstebek Pasta hazır.
İnanın çok lezzetli çok hafif bir pasta oluyor ıspanak. Sevmeyen çocuklarınıza da bu şekilde ıspanak yedirebilirsiniz, şimdiden afiyet olsun.
Deneyeceklerin tatlış yorumlarınızı bekliyorum, sevgiyle ve sağlıkla kalın🤗😍