Ispanaklı Karnıyarık Böreği
İÇ HARCI İÇİN :
- Ispanak
- Soğan
- Tuz
YUFKALARI ISLATMAK İÇİN :
- Su Ve Sıvı Yağ
- 1 Kilo Yufka
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ispanaklı Karnıyarık Böreği tarifi için öncelikle ıspanakları soğanla kavurup soğumaya bırakıyoruz.
Yufkaları dörde bölüp üzerine su ve yağ karışımını sürüyoruz.
Üzerine bir kat daha yufka koyup iç harcını sürüyoruz ve kalem böreği sarar gibi çok sıkı olmayacak şekilde sarıyoruz.
Üzerine tekrar yağ ve su karışımını sürüp ortasına bıçakla çizik atıyoruz.
200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Ispanaklı Karnıyarık Böreği servise hazır.
Afiyet olsun.
