Ispanaklı Arpa Şehriye Çorbası

Merhaba arkadaşlar nefis bir çorba tarifi paylaşmak istedim sizlere. Yediğinizde çok beğeneceğinizi düşünüyorum. 

Ispanaklı Arpa Şehriye Çorbası Tarifi için soğanı çok ufak doğrayalım. 

Yağı tencereye alalım eritip soğanı ekleyelim ve kavuralım. 

Ardından şehriyeyi de ekleyelim 1 dakika kadar soğanlarla çevirelim. Ardından suyunu ekleyelim. 

Su kaynarken ıspanakları iyice yıkayıp saplarını keselim ve ince ince keselim. 

Bir kapta un ve yoğurdu çırpalım kaynayan çorba suyundan alıp ılıtalım ve çorbaya ekleyelim. 

Ispanak tuz ve pul biberi de ekleyip karıştırarak 10 dakika kadar pişirelim. 

Tereyağ ya da margarin dokunuyorsa sıvı yağ ile de yapabilirsiniz. 

Ispanaklı Arpa Şehriye Çorbası hazır. Afiyet olsun😊