Islak Kek Yapımı

Islak Kek Tarifi için tumurta ve şeker çırpılır.

Ardından un, 1 paket kakao, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpmaya devam edilir.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50 dakika pişirilir.

Sosu için ;

1 su bardağı  şeker, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 paket kakao çırpılır ve ocakta kaynatılır. 

Kek pişince 10 dakika sonra kare kare dilimlenip sos üzerine eşit bir şekilde dağıtılır.

Üzerine Hindistan cevizi ile süsleme yapılır.

İsteğe göre ceviz fındık fıstık ile de süsleme yapılabilir.