Islak Kek (Tam Ölçülü)
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1.5 Su Bardağı Toz Şeker (200 Ml. Bardak Ölçüsü)
- 1.5 Su Bardağı Süt (200 Ml. Bardak Ölçüsü)
- 2.5 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilin
- 2 Su Bardağı Un
ÜZERİ SOSU İÇİN:
- 1 Su Bardağı Kekten Ayırmış Olduğumuz Sos
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 1/2 Çorba Kaşığı Nutella
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Sizlere hiç tereddüt etmeden deneyeceğiniz ıslak kek tarifimle geldim 🤗🤗 Tadını damağınızda bırakacak ve bir dilim yiyen bir daha isteyecek 😊👌👌
Islak Kek Tarifi için ilk olarak derin bir kabın içerisine yumurta ve şekeri alıp iyice çırpalım.
Ardından sütü, yağı ve kakaoyu ekleyip karıştıralım. Bu karışımdan 1 su bardağı üzeri sosu için ayıralım. S
onra kek harcına kabartma tozunu, vanilyayı ve unu ekleyip iyice karıştıralım.
Yağlanmış borcam fırın tepsimize boşaltalım ve önceden ısıtmış olduğumuz 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika civarı pişirelim.
Kekimiz fırında pişerken bizde sosumuzu hazırlayalım.
Küçük bir tencere içerisine kekten ayırmış olduğumuz sosu, yarım su bardağı sütü ve nutellayı katıp bir taşım ocakta kaynatalım ve sosumuzu soğumaya bırakalım.
Kekimiz pişince fırından alalım ve ilk 10 dakika sıcaklığının geçmesini bekleyelim.
Sonra kekimizi dilimlere kesip üzerlerine kürdan yardımı ile delikler açalım.
Ardından sosumuzu kekin her tarafına dökelim.
Böylece kekimiz biraz dinlendikten sonra üzerlerini istediğiniz gibi süsleyıp servis edebilirsiniz.
Islak Kek hazır.
Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun 😊
in it
in it
in it
