Islak Kek (Herkes Bayılacak)
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Ayçiçek Yağı
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Su Bardağı Un + 2 Yemek Kaşığı Un
SOSU İÇİN:
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
- 4 Yemek Kaşığı Kakao
- Kek Kalıbını Yağlamak İçin 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yumurtayı ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
Süt,yağ,vanilya,kabartma tozu,kakao ve unu ekleyip çırpmaya devam edelim.
Yaptığımız karışımı yağladığımız borcama dökelim.
Önceden ısıttığımız 180 C fırına koyalım ve 30 dk pişirelim.
Kekimiz pişerken sosu için ayrı bir tencere alalım.
Tencereye süt,toz şeker,sıvı yağ ve kakouyu ekleyip pişirelim.
Kekimizin üzerine sıcak sıcak dökelim.
Soğuyunca servis edelim.
Afiyet olsun :)
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Harikaaaaaaaa
