Islak Browni Kurabiye Tarifi
MALZEMELER:
- 100 Gr. Margarin Veya Tereyağ
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Un (3 Su Bardağı + 2 Yemek Kaşığı Dolusu Kontrollü Eklenecek)
ŞERBETİ İÇİN:
- 2 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Şeker
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba lezzetiyle tadı damakta kalan misafirlerimin de çok beğendiği ve tarifini istedikleri enfes bir kurabiye tarifi paylaşmak istiyorum👌😋🍵🍪
Islak Browni Kurabiye Tarifi:
Öncelikle şerbeti hazırlayalım;
Suyu ve şekeri tencerede şeker eriyinceye kadar karıştırıp kaynayınca şerbeti soğumaya bırakalım.
Şerbet soğuk kurabiyeler sıcak olması gerekiyor. Eğer fırını önceden ısıtmazsanız kurabiyeler yayılabilir👈
Derin kabın içine un hariç bütün malzemeleri alıp karıştıralım.
Üzerine yavaş yavaş unu dökerek yoğurmaya başlayalım.
Yumuşak ve kulak memesi kıvamında oluncaya kadar unu ekleyerek yoğurmaya devam edelim.
İçinden ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlayarak şekil verelim.
Fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış fırında 180°de yaklaşık 35-40 dakika pişirip fırından alalım.
2-3 dakika bekletip soğumuş olan şerbetin içinde 25 saniye beklettikten sonra çıkartalım.
1 saat dinlendirdikten sonra üzerini isteğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Islak Browni Kurabiye hazır.
Afiyetle yiyebilirsiniz 👌👌😋😋🌺💐
