Islak Browni Kek
(3 oy, puan: 5.00)
4.5B
4
16
7
40 dk.
6-8
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 2 Su Bardağı Un
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
SOSU İÇİN:
- 1.5 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Dolusu Kakao
ÜZERİ İÇİN:
- Dilediğiniz Malzemelerle Süsleyebilirsiniz. Ben Ceviz İçi Kullandım.
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Islak Browni için derin bir kaseye yumurta ve şekeri ilave edin ve iyice çırpın. Yaklaşık 3 dk. Kadar.
Daha sonra sıvıyağ ve sütü ilave edin karıştırın.
Daha sonra un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip spatula yardımıyla karıştırın.
Yağlanmış borcama döküp daha önceden ısıtılmış fırında 15 dk. Pişirin.
Piştikten sonra kürdan yardımıyla heryerini delin.
Kekinizin ilk sıcağı çıkınca bıçakla kesip dilimleyin.
Ayrı bir kasede süt, yağ, kakao ve şekeri karıştırıp sosunuzu hazırlayın ve dilimlenmiş kekinize bolca dökün ve üzerini süsleyip dolapta en az 1 saat dinlendirip servis yapabilirsiniz.
Islak Browni Kek hazır.
Afiyet olsun.