İnegöl Köfte Tarifi
MALZEMELER:
- 500 Gr. 2 Kere Çekilmiş Orta Yağlı Kıyma
- 1 Adet Soğan
- 1/2 Çay Bardağı Galeta Unu Yada 4 Dilim Kuru Ekmek İçi
- 2 Çay Kaşığı Karbonat
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Merhaba arkadaşlar nefis bir köfte yapıp yemeğe ne dersiniz ☺️ o zaman haydi bu inegöl köfteyi yapmaya👌😋👍
İnegöl Köfte tarifi için ilk önce rondo da soğanı çekip suyunu sıkıp soğanları daha sonra kıymanın içine, galeta unu veya ekmek içini, karbonat, karabiber, tuz ve soğanıda koyup iyice yoğurun.
Eğer mümkünse mutfak robotuyla karıştırarak yoğurun.
Bir gün dolapta bekletin çünkü püf noktası iyice yoğurmak ve bekletmektir.
Bu şekilde köfteleriniz daha lezzetli ve daha kabarık olur.
Bekleyen köfte harçını ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle köfte şeklinde verip hafif yağlı tavada yada fırında pişirebilirsiniz.
İnegöl Köfte hazır.
Deneyeceklere afiyet olsun 😋👌👍
in it
in it
in it
