İki Renkli Rulo Kurabiye Tarifi
(1 oy, puan: 5.00)
4.2B
13
0
5
45 dk.
10-12
MALZEMELER:
- 125 Gr. Margarin
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 3.5 Çay Bardağı Un
ÜZERİNİ BULAMAK İÇİN:
- Çikolata Sos
- Hindistan Ceviz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
İki Renkli Rulo Kurabiye Tarifi için kakao hariç diğer malzemeler karıştırma kabına alınır ve yumuşak bir hamur hamur yoğrulur.
Hamur ikiye ayrılır.
Birine kakao birine de biraz daha un eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
Hamur yarım saat buzdolabında bekletilir.
Daha sonra çıkarıp önce sade hamur açılır.
Daha sonra kakaolu hamur da açılarak sade hamurun üzerine yerleştirilir.
Tekrar merdaneyle hafifçe açılır ve rulo yapılır.
Hamuru keserken bıçak yerine dikiş ipi kullanılırsa hamurumuz daha düzgün kesilir.
Hamur önceden ısıtılmış 175 derece fırında hafif üzeri kızarana dek pişirilir.
Fırından çıkarılıp önce çikolataya sonra Hindistan cevizine batırılır.
İki Renkli Rulo Kurabiye hazır.
Afiyet olsun.