İki Renkli Muhallebi

Nefis, pratik ve havalı bir muhallebi tarifi ile geldim. Hadi tarifi gelsin.

İki Renkli Muhallebi Tarifi için,

Sütün yarısı ile şeker, pirinç unu ve nişastayı iyice karıştıralım.

Pütürtüsüz hale gelince kalan sütü ilave edip karıştırarak pişirelim.

Ocağın altını kapatıp vanilyaları ekleyelim. Pişen muhallebiden 1 su bardağı kadar ayırıyoruz.

Muhallebi kaselerine önce beyaz kısmından havadan akıtarak dolduralım.

Ayçiçekyağı ve kakaoyu karıştırıp muhallebiden ayırdığımız 1 su bardağı kadarını ekleyip yine iyice karıştırıp doldurduğumuz muhallebilerin üzerine ince bir şekilde akıtalım.

Muhallebiniz hazır.

Afiyet olsun;))