İki Renkli Cocopops Kurabiye
HAMURU İCİN:
- 125 Gr Margarin
- 1 Adet Yumurta
- Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
- Bir Çay Bardağı Pudra Şekeri
- Kabartma Tozu Vanilya
- 2-2,5 Su Bardağı Un
- Üç Kaşık Kakao
ÜZERİ İÇİN:
- Bir Buçuk Su Bardağı Robottan Geçirilmiş Cocopops
- 200 Gr Sütlü Yada Bitter Çikolata Yoksa Kahvaltilik Cikolata
- Bir Tatlı Kaşığı Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Selam arkadaşlar bugün yaptığım tarifi paylaşmak istiyorum hem görüntüsü hemde tadı harika.
Öncelikle margarin şeker yağ ve yumurtayı karıştırıyoruz. Yavaş yavaş unu kabartma tozu ve vanilyayla ekliyoruz hamuru ikiye ayırıp birine 3 kaşık kakao ekliyoruz ve tekrar yoğuruyoruz. Beyaz hamurdan fındık büyüklüğünde alıp yuvarlıyoruz üzerini kakaolu hamurla ince bir şekilde kaplıyoruz. Ardından tekrar beyaz hamurla kapladıktan sonra 185 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-12 dk. pişiriyoruz.
Kurabiyeler pişerken çikolataları eritebiliriz çaydanlıkta suyu kaynatıyoruz. Çukur bir tabağa çikolataları koyup karıştırarak eritiyoruz. İçine su kaçırmıyoruz kesinlikle. Daha akışkan olması için bir tatlı kaşığı sıvı yağ ekliyoruz. Kurabiyeler piştikten sonra önce erimiş çikolataya batırıp ardından cocopopsa buluyoruz.
Kurabiyelerimiz soğuduktan sonra servise hazır. Afiyet olsun arkadaşlar
