İki Lezzetli İki Renkli Un Kurabiyesi (Ağızda Dağılan)
MALZEMELER:
- 1 Paket Margarin (Oda Sıcaklığında)
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Yemek Kaşığı Tepeleme Kakao
- 5.5-6 Su Bardağı Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
İki Lezzetli İki Renkli Un Kurabiyesi Tarifi için,
Karıştırma kabına un ve kakao hariç diğer malzemeleri koyup harmanlayalım ve yavaş yavaş unu döküp yumuşak bir hamur oluncaya kadar yoğuralım.
Ortadan ikiye bölelim hamur birisine kakaoyu döküp tekrar yoğuralım ve 15 dk. Buzdolabının alt kısmında bekletelim.
Hamurlardan portakal büyüklüğünde parçalar kopartıp tezgahda rulo şeklinde uzunlamasına açıp elimizle hafif bastırarak yassılaştıralım.
Diğer renk hamurdan küçük parçalar kopartıp yine rulo yapalım ve diğer hamurun ortasına yerleştirip uçlarından birleştirip kapatalım.
Not: resimleri aşağıda bulunmaktadır.
Ters çevirip elimizle hafif den bastırıp çatalla üzerini çizelim ve bıçakla verev şeklinde kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış fırında 180° de ortlama 15-20 dk. Arası üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
Fırından çıkartıp ilk sıcaklığı çıkınca üzerine pudra şekeri serpiştirip servis tabağına alabilirsiniz.
Not: 91 adet lezzetli un kurabiyesi çıktı
Yapacak olanlara afiyet olsun!