İki Kremalı Tart Pasta
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1,5 Yemek Kaşığı Kakao
- 1,5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
BEYAZ KREMA İÇİN:
- 2 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Tatlı Kaşığı Nişasta
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 200 Gramlık Labne Peyniri
ÇİKOLATALI KREMA İÇİN:
- 150 Gr. Krema
- 200 Gr. Çikolata
ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN:
- Hindistan Cevizi
- Toz Yeşil Fıstık
- Renkli Çikolata Topları
- Fındık Kırığı Veya Dövülmüş Ceviz Koyabilirsiniz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
İki kremalı çok leziz görüntüsüyle göz dolduran güzel bir tart pasta yapıyoruz
İki Kremalı Tart Pasta tarifi için öncelikle kekini hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Krema kıvamına gelince süt ve sıvı yağ ilave ediyoruz. Sırayla un kabartma tozu vanilya ve kakao katıp karıştırıyoruz.
Yağladığımız tart kalıbına döküyoruz ve 170 derecede pişiriyoruz.
Pişen tart keki soğuduktan sonra ters çevirip bir servis tabağına alıyoruz.
Bir tencereye sütü alıp şeker un ve nişastayı alıp karıştırarak pişiriyoruz Muhallebi kıvamına gelen kremayı ocaktan alıp vanilya ilave ediyoruz. 1-2 dakika sonra labne peynirini ilave edip mixserle çırpıyoruz.
Elde ettiğimiz beyaz kremayı tart kekin üzerine döküyoruz.
Küçük bir tencereye kremayı alıp kaynama noktasına gelene kadar ocakta tutuyoruz. Çikolatayı kırıp kremanın içine atıp karıştırıyoruz. Oda sıcaklığına gelince beyaz kremanın üzerine döküyoruz.
İstediğiniz şekilde süsleyerek servis yapıyoruz.
İki Kremalı Tart Pasta hazır.
Yapacak olanlara kolay gelsin Afiyet olsun 😋