İçi Yumuşak Dışı Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi
MALZEMELER:
- İçi Yumuşacık Elmalı Dışı Kıyır Kıyır Bir Kurabiye Yapıyoruz
- 125 Gram Margarin Veya Tereyağı
- 2 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Şeker
- 2 Adet Elma
- 1/2 Su Bardağından Bir Parmak Fazla Ceviz
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 3 Su Bardağına Yakın Un
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 10 Adet Badem
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
İçi Yumuşak Dışı Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi için önce bir kabın içine oda sıcaklığına gelmiş 2 adet yumurtayı kırıyoruz, üzerine 1/2 su bardağı şeker ilave edip mixserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz
Margarin veya tereyağını ilave edip kmixserle çırpıyoruz
Elmaları küp küp doğruyoruz, cevizi dövüyoruz, yumurtalı harcın içine alıyoruz
Unu kontrollü bir şekilde bir şekilde ilave ediyoruz, kabartma tozunu katıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz
Elde ettiğimiz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle yuvarlıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz
10 adet bademi dövüyoruz ve kurabiyelerin üzerine serpiyoruz
180 C önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz
1 tatlı kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı tarçını karıştırıyoruz
Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine tarçınlı şeker karışımından serpiyoruz
İçi Yumuşak Dışı Kıyır Elmalı Kurabiye hazır
Afiyet olsun
İçi Yumuşak Dışı Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Yapım Aşaması Fotoğrafları:
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
