İçi Çikolatalı Bisküvili Çörek
HAMUR MALZEMELERİ:
- 1 Yemek Kaşığı (Dolu) Tereyağı
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket İnstant Kuru Maya
- 1 Çimdik Tuz
- Aldığı Kadar Un
BİSKÜVİLİ İÇ HARÇ İÇİN:
- 2 Paket Bisküvi Sizin Elinizde Hangisi Varsa Hepsi Olur)
- 1 Avuç Kadar Damla Çikolata
- 1 Yemek Kaşığı Eritilmiş Tereyağı
- 2 Dolu Yemek Kaşığı Kakao
- 3-4 Kaşık Süt
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Yumurta Sarısı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
İçi Çikolatalı Bisküvili Çörek Tarifi için,
Öncelikle hamur malzemelerimizi bir kapta toplayıp, unu da ayarında ekleyip güzelce yoğuruyoruz ve üzerini kapatıp dinlendiriyoruz.
Diğer taraftan bir kaba bisküvileri elimizle kırarak bir kaba koyuyoruz sonra da diğer malzemeleri ekleyip kakaolu çikolatalı bisküvili leziz bir iç hazırlıyoruz.
Yoğurup yaklaşık 10-15 dk. dinlendirdiğimiz hamurumuzu merdane ile dikdörtgen olacak şekilde 2 tane açıyoruz.
İçine bisküvili kakaolu harçtan ekleyip rulo yapıyoruz.
Hamurumuzun üzerine yumurta sarısı sürüp fırına vermeden önce en az 45 dk. hasar mayalandırıyoruz ve sonra fırına veriyoruz.
İçi Çikolatalı Bisküvili Çörek hazır.
Afiyet bal şeker olsun ❤️
