İç Baklalı Enginar Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 3-4 Adet Enginar
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
- Tuz
- Şeker
- Limon
- 1 Tutam Dereotu
- 1 Kase İç Bakla (Haşlanmış Kabukları Ayıklanmış)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
İç Baklalı Enginar Tarifi için,
Kuru soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağında şeffaflaşana kadar kavuruyoruz.
Haşlayıp kabuklarını soyduğumuz baklaları enginarları tuzu şekeri ilave edip kapağını kapatıp altını kısıyoruz.
Pişince 15 dk. kadar dinlendiriyoruz enginarların içine baklalı harçı paylaştırıp soğumasını bekliyoruz ve 15 dk. kadar dinlendiriyoruz.
Dereotunu serpip servis ediyoruz.
İç Baklalı Enginar hazır.
Afiyet olsun!
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Elinize sağlık bende cok severim😊
