Hurmalı Pasta
MALZEMELER:
- 1.5 Su Ölçü Eritilmiş Soğutulmuş Tereyağı (Ölçek Kabım Su Bardağı)
- 1.5 Ölçek Ayçiçek Yağı
- 1.5 Ölçek Şeker
- 1/2 Ölçek Süt
- 1/2 Ölçek Su
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
- 1 Çay Kaşığı Karanfil
- 1 Çay Kaşığı Zencefil Tozu
- 1 Kase Kavrulmuş Susam
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Alabildiği Kadar Un
İÇ HARÇI İÇİN:
- 1 Kg. Hacı Hurması
- 1 Kase Ceviz İçi
- 3-4 Adet Damla Sakızı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Hurmalı Pasta tarifi için yağlar, şeker, su, süt, baharatlar, kavrulmuş susamın yarısı, vanilya şeker eriyene kadar karıştırıp kabartma tozu ve un karışımını azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur yapalım.
Hacı hurmalarının çekirdeklerini çıkarıp cevizlerle doğrayalım.
Damla sakızını biraz toz şeker ile dövüp hurmalı içe ilave edelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde hafifçe açalım.
İçine hurmalı harçtan koyup, istediğiniz bir kalıba susama batırıp yerleştirip çıkaralım.
175 derecede önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişirelim.
Hurmalı Pasta hazır.
Afiyet olsun :)) 🍭🍭🍭🍇🍒🍇💞
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim, iyi bayramlar 🍭🍭🍭
