Hurmalı Brownie
MALZEMELER:
- 150 Gr. Bitter Çikolata (%85 Kakao Oranı Olan Güzel Oluyor)
- 150 Gr. Tereyağı
- 4 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Beyaz + 1/2 Su Bardağı Esmer Şeker (Tamamen Beyaz Şeker De Olur)
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Vanilya
- 15-16 Tane Hurma (Yarısını Küçük Küçük Doğrayıp İçine Koyuyoruz. Yarısını Da İkiye Kesip Üzerine Koyuyoruz)
- İsteğe Göre İçine Ve Üzerine Ceviz ,fındık
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Hurmalı Brownie Tarifi için önce tereyağı ve çikolatayı aynı kaba koyup benmari usulu eritiyoruz. Ilımaya bırakıyoruz.
Yumurtayı çok köpürtmeden hafif çırpıyoruz. Şekeri koyup tekrar çırpıyoruz.
Üzerine erittiğimiz çikolata ve tereyağını döküp karıştırıyoruz. Un,kakao ve vanilyayı da eleyip koyuyoruz.
Fındık veya ceviz,ve hurmayı da koyup güzelce karıştırıyoruz.
Yağlı kağıt koyduğumuz küçük kare veya dikdörtgen bir kalıba döküp önceden ısıtılmış fırında 180°de 20 dk. pişiriyoruz.
Fırında fazla durdurmayalım.
Browniemizin içinin ıslak olması lazım.
Yarım saatte browniemiz yapılmış ve pişmiş oluyor☺
👉kabartma tozu konmuyor.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Bu tarifinizi denedim çokk güzel oldu. kesinlilkle öneriyorum👌👌👌👌 ben şekeri biraz daha az koydum hurmanın şekerinden korkarak.
teşekkür ederim tarifiniz için. böylece tüm hurmaları nefiss bir şekilde değerlendirmiş oldum... 💗
Begendiginize cook sevindim.ellerinize saglik.bu tarife istediginiz sekilde ekleme yapabilirsiniz.isterseniz tamamen sade veya hurma gibi ,cilek,visne,oreo biskuvi,akliniza ne gelirse☺