Höşmerim Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 5 Yemek Kaşığı Kaymak
- 2.5 Su Bardağı Su
- 5 Yemek Kaşığı Un
- 5 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Höşmerim Tarifi, Höşmerim Nasıl Yapılır?
Kaymağı tencereye koyalım, suyunu ekleyerek ocakta karıştırmaya başlayalım. Kaymaklı su iyice eriyip sulu hal alınca unu yavaş yavaş ilave ederek karıştırmaya devam edelim.
Suyunun çekildiğini katı bir hal aldığını göreceksiniz.
Bu karışımı devamlı olarak alt üst yaparak ve karıştırarak kızarmasını sağlayalım.
Kızarma işlemi gerçekleştikten sonra tavayı ters çevirip servis tabağına aldığımız malzemenin üzerine toz şeker serpelim.
Höşmerim hazır.
Afiyet olsun.
