Hira Tatlısı Nasıl Yapılır?
(1 oy, puan: 5.00)
2.8B
2
2
3
45 dk.
8-10
MALZEMELER:
- 1 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Yoğurt
- 1/2 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı İrmik
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Limon Kabuğu Rendesi
ŞERBETİ İÇİN:
- 2 Su Bardağı Su
- 2 Su Bardağı Şeker
- Dışını Bulamak İçin
- İrmik
İÇİNE KOYMAK İÇİN:
- Ceviz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Hira Tatlısı için öncelikle şerbeti hazırlanır. Bir kaba şeker ve ılık su koyarak şeker eriyene kadar karıştırın. Bir kenarda bekletin.
Bu şerbet kaynatılmıyor.
Hamur malzemelerini sırasıyla yumurta yoğurt sıvı yağ bir kapta karıştırılarak üzerine un irmik kabartma tozu ve limon kabuğu rendesi ekleyerek. Yumuşak bir hamur yoğurun.
Cevizden büyük parçalar kopararak elinizle yassılayın.
İçine ceviz koyarak yuvarlayın.
Dışını irmiğe bulayıp tepsiye dizin.
180 °C de kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarınca üzerine soğuk şerbeti dökün ve dinlenmeye bırakın.
Şerbeti çekince üzerine hindistan cevizi serperek süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun 💕